Unternehmen

Im Dezember 1996 wurde die Landmetzgerei durch den jetzigen Betriebsinhaber Hubert Dorer gegründet. Meine Vorstellung von einer Landmetzgerei ist Qualität vor Quantität!



Unsere Grundsätze:
Schonende Schlachtung von Tieren aus heimischer Umgebung,
um Frische und Qualität zu gewährleisten
Eigene Herstellung aller Fleisch und Wurstwaren
Herstellung von Schwarzwälder Spezialitäten nach alter Tradition
Kundenservice durch genügend kostenlose Parkplätze vor dem Geschäft direkt an der B500 zwischen Furtwangen und Schönwald.
Modernste Anlagen garantieren gleichbleibende Qualität und Frische
Hygiene ist in unserem Hause eine Selbstverständlichkeit.

Ende 1999 wurde der Umweltschutz und die erneuerbaren Energien immer mehr zum Gesprächsthema. Man machte sich Gedanken darüber, Energie auf eine andere Art zu gewinnen. Dabei wurde der Entschluss gefasst, eine Hackschnitzelanlage einzusetzen, mit dem Nebeneffekt CO² zu verringern. Diese Anlage ist seit Ende 2001 in Betrieb.

Um unsere Kunden im Stadtzentrum von Furtwangen besser erreichen zu können wurde im Juni 2003 eine Filiale eröffnet.

Seit Dezember 2008 sind wir nach den neusten EU-Richtlinien zertifiziert.

So finden Sie uns:

Landmetzgerei Hubert Dorer
Vorderschützenbach 4
78120 Furtwangen im Schwarzwald
Tel.: (07723) 912186
Fax: (07723) 912187
E-Mail: info@landmetzgerei-dorer.de
Internet: www.landmetzgerei-dorer.de
 

Unser Partner: Gasthof-Pension Zum Kreuz in Schönwald